Οι Food Sherlocks γεννήθηκαν απ’ την ανάγκη της εποχής μας. Περισσότερα γεύματα στο δρόμο, λιγότερος χρόνος για σπιτικό φαγητό άρα χρειαζόμαστε έναν οδηγό φτιαγμένο από ειδικούς που να μας προτείνει υγιεινές αλλά και γευστικές επιλογές για φαγητό εκτός σπιτιού.
Έτσι οι Food Sherlocks καταρρίπτουν τους μύθους «κάνω δίαιτα άρα δεν μπορώ να τρώω πλέον απ’ έξω», ή ότι το φαγητό έξω δεν μπορεί να είναι και υγιεινό!
Οι Food Sherlocks συνδυάζουν την επιστήμη με την τεχνολογία για να ξέρετε τι να παραγγείλετε ανά πάσα στιγμή όπου κι αν βρίσκεστε με τη βοήθεια της ιστοσελίδας των FoodSherlocks ή της εφαρμογής για έξυπνα κινητά.
Την ομάδα των Food Sherlocks αποτελούν επιστήμονες του χώρου της διατροφής με εμπνεύστριες τη Νάσια και Ειρήνη Πασχαλέρη.